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Agriturismo Ortosano / Il Menu' Speciale

MENU' DI Pasqua e Pasquetta

Menu’ fisso a 40€ composto da: 5 antipasti, 2 primi piatti, 2 secondi piatti con contorno, dolce, vino e acqua, caffè e digestivo.
Antipasti
Affettati con polentine di Mais Ottofile

Pasqualina al verde di Papavero

Cima con salsa verde

Robiola di Capra condita

Insalata Russa

Primi Piatti
Risotto alle Silene
Pansotti di Ortiche con salsa di Noci
Secondi Piatti
Agnellone in umido

Stinco di Maiale al forno

Contorno di Patate al forno

Dolci e/o Paste secche
Colomba della Casa
Panna cotta con riduzione di mele
Coperto e Bevande
Pane e Focaccia cotte nel forno a legna – Vino – Acqua – Caffè – Digestivo

Agriturismo Ortosano / Il Menu' Stagionale

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Menù di stagione

Menu’ fisso a 30€ composto da: 5 antipasti, 1 primo a scelta, 1 secondo a scelta con contorni, dolci , vino e acqua, caffè e digestivi.
Antipasti
Affettati con polentine

Torta di Papaveri

Cima con salsa verde

Robiola di Capra

Insalata Russa

Primi Piatti
Ravioli della Casa
(ragù – burro e salvia – vino)

Risotto alle Silene

Pansotti di Ortiche con salsa di Noci

Secondi Piatti
Coniglio in bianco al Timo

Roast Beef

Contorno di Patate

Dolci e Paste secche
Baci di Dama

Brutti ma Buoni

Bunett

Panna cotta con confettura di Mele

Coperto e Bevande
Pane e Focaccia cotte nel forno a legna – Vino – Acqua – Caffè – Digestivo